Jika chingu berkesempatan ke korea pastikan untuk tidak melewatkan aneka makanan tradisional Korea dan makanan Korea moderen. Mungkin sampai saat ini chingu hanya tahu makanan tradisonl Korea seperti kimchi, bulgogi, bimbimbap dan makanan lainnya. Nah, saat ini tak ada salahnya jika mencoba untuk mencicipi makanan moderen Korea yang sudah banyak disajikan di restoran-restoran terkemuka di Korea. Berikut makanan Korea moderen yang wajib dicoba.
Kroket Ikan Tuna
Ikan tuna banyak nilai gizinya dan sangat baik untuk kesehatan. Baru- baru ini di Korea sangat popular dengan kroket ikan tuna yang sangat nikmat dihidangkan ketika panas, sementara itu makanan ini juga nikmat dimakan ketika suhu kamar. Seperti pembuatan kroket pada umumnya ikan tuna di haluskan terlebih dahulu kemudian di balut dengan telur dan tepung roti lalu digoreng.
Untuk menyimak resepnya bisa dilihat disini :
http://koreanfood.about.com/od/fishandseafoodrecipes/r/Korean-Tuna-Croquettes-Recipe-Chamchi-Jun.htm
Shrimp and Linguine Udang dan Linguine Salad Dressing dengan Korean Spicy
Biasanya saat ini kita hanya tahu salad buah dan sayur, di Korea ada salah satu salad moderen yang dicampur dengan udang. Salad udang ini dikemas dengan sayuran diatasnya kemudain dicampur dengan saus pedas manis.
Untuk menyimak resepnya bisa dilihat disini :
Fresh Spring Rolls with Spicy Korean Dipping Sauce
Makanan moderen Korea yang satu ini memang patut dicoba yakni “Fresh Spring Rolls with Spicy Korean Dipping Sauce”. Lumpia ini dibuat dengan menggunakan daun perilla dan kochujang (pasta cabai pedas cabai Korea) dua bahan umum untuk makanan Korea. Makanan moderen yang satu ini sangat cocok disajikan selagi hangat, makanan ini cocok dengan penyuka makanan Pedas, karena daun perilla merupakan sejenis daun mint yang memberikan efek segar dan pedas. Belum lagi makanan ini sangat nikmat dengan tambahan sambal pedas (kochujang).
Untuk menyimak resepnya bisa dilihat disini :
Spicy Korean Coleslaw
Hidangan korea modern yang satu ini bisa dicoba dirumah, karena memasaknya cukup simple dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Spicy Korean Coleslaw terbuat dari kubis yang dimana menu yang satu ini sering ditemukan di Amerika sebagai penganti kimchi. Biasanya makanan ini cocok untuk dibawa piknik dan untuk mencicipinya Spicy Korean Coleslaw sudah dijual di toko-toko makanan.
Untuk menyimak resepnya bisa dilihat disini :
Korean Potato Salad
Korean Potato Salad merupakan Salad kentang populer di Korea, dimana makanan ini biasanya digunakan sebagai lauk atau sebagai isian sandwich. Makanan moderen yang satu ini sangat cocok dimakan khusus untuk chingu yang ingin diet sebagai penganti nasi.
Untuk menyimak resepnya bisa dilihat disini :
Green Tea Ice Cream
Makanan untuk desert ini seperti ice cream di Korea disebutnya dengan Patbingsu. Selain sangat bermanfaat untuk kesehatan dan kecantikan, teh hijau juga sangat cocok dicampur dengan makanan manis seperti ice cream. Chingu juga bisa menemui menu ice cream gren tea di beberapa restoran Korea.
Untuk menyimak resepnya bisa dilihat disini :
Nah, bagaimana pada penasarankan dengan makanan moderen Korea. Tidak semua restoran Korea menjual makanan Moderen diatas untuk itu sebelum makan di restoran Korea pastikan untuk melihat daftar menu yang tersedia terlebih dahulu.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar